गूगल डूडल ने 18 जून को वैज्ञानिक कमला सोहोनी को उनकी 112वीं जयंती पर सम्मानित किया। कमला सोहोनी वैज्ञानिक विषय में पीएचडी की डिग्री प्राप्त करने वाली पहली भारतीय महिला थीं और उन्होंने ‘नीरा’ पर अपने काम के लिए राष्ट्रपति पुरस्कार जीता, यह ताड़ का रस है जो भारत में आदिवासी समुदायों के बच्चों के बीच कुपोषण से लड़ सकता था।
शुरूआती जीवन
कमला सोहोनी का जन्म 18 जून, 1911 को इंदौर, वर्तमान मध्य प्रदेश में हुआ था। उनके पिता, नारायणराव भागवत और उनके भाई माधवराव भागवत दोनों रसायनज्ञ थे, जिन्होंने टाटा इंस्टीट्यूट ऑफ साइंसेज, अब बेंगलुरु के भारतीय विज्ञान संस्थान (IISc), में अध्ययन किया था।
उनके नक्शेकदम पर चलते हुए, कमला ने 1933 में बॉम्बे विश्वविद्यालय से रसायन विज्ञान (प्रिंसिपल) और भौतिकी (सहायक) में बीएससी की डिग्री के साथ योग्यता सूची में शीर्ष स्थान हासिल किया।
सोहोनी ने विशेष योग्यता के साथ अपना पाठ्यक्रम पूरा किया और 1936 में कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय, इंग्लैंड में प्रवेश प्राप्त किया।
कैम्ब्रिज में, सोहोनी ने केवल 14 महीनों में अपनी पीएचडी पूरी की, और उनकी थीसिस सिर्फ 40 पृष्ठों की थी। अपने समय के दौरान, उन्होंने आलू पर काम किया और एंजाइम ‘साइटोक्रोम सी’ की खोज की, माइटोकॉन्ड्रिया में एक प्रकार का प्रोटीन जो सेलुलर श्वसन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। 1939 में, वह अपने देश की सेवा करने के लिए भारत वापस आ गईं
उन्होंने लेडी हार्डिंग कॉलेज, नई दिल्ली में जैव रसायन विभाग के प्रमुख के रूप में कार्य किया । मुंबई में रॉयल इंस्टीट्यूट ऑफ साइंस में शामिल होने से पहले, उन्होंने पोषण अनुसंधान प्रयोगशाला, कुन्नूर के सहायक निदेशक के रूप में कार्य किया । यहां उन्होंने विभिन्न खाद्य पदार्थों में मौजूद पोषक तत्वों की पहचान करने के लिए उनका अध्ययन किया।
उन्होंने उत्पादित दूध की गुणवत्ता में सुधार के लिए आरे मिल्क परियोजना के प्रशासन के साथ भी काम किया। अपने शैक्षणिक कार्य के अलावा, कमला सोहोनी उपभोक्ता संरक्षण निकाय कंज्यूमर गाइडेंस सोसाइटी के संस्थापक सदस्यों में से एक थीं।cur
28 जून 1998 को उनका निधन हो गया।
